Salade de radis daïkon et carottes

Ingrédients:

½ t. Carotte râpée
½ t. Radis daïkon râpé
¼ t. Gingembre râpé
½ t. Pousses de radis germé
2 c. table Câpres
1 c. table Graines de sésame

Vinaigrette:

⅔ t. Huile d’olive
⅓ t. Jus de citron
1 c. table Miel
1 c. table Miso
1 Gousse ail

Préparation:

  • Faire la vinaigrette à part. Mélanger tous les ingrédients et savourer!