Gâteau aux cerises de terre

Ingrédients :

1 sachet de 250 g Mélange à gâteau blanc (ou recette pour gâteau maison)
2 tasses Cerise de terre, dégagées de leur calice et bien rincées
¼ de tasse Noisettes
4 c. à soupe Amandes blanches tranchées
¼ de tasse Noix d’acajou
Au goût Liqueur (irish cream, tia maria ou amaretto)

Préparation :

  • Préparer le gâteau en suivant le mode d'emploi, incorporer les autres ingrédients a la fourchette.
  • Verser dans un moule rond, antiadhésif de 9 po.
  • Mettez sur la grille au centre du four. 325 degrés au bout de 35 min.
  • Vérifiez à l'aide de la lame d'un couteau pour qu'il soit cuit. Sinon poursuivre 5 minutes et vérifiez de nouveau.
  • Laisser refroidir.
  • Avant de servir versez dans le fond des assiettes a dessert un peu de liqueur et y déposer les pointes de gâteau