Persil plat italien bio

Le persil italien se distingue du persil frisé par son goût plus aromatique et légèrement sucré lorsqu'il est à pleine maturité. Le persil frais est à la fois un assaisonnement et une garniture. Comme condiment, il s'emploie entier (pour une marinade) ou le plus souvent haché. Finement haché, il sert à assaisonner les mayonnaises, les yogourts et les fromages blancs, les beurres aux herbes, les pommes de terre et les sauces à salade. Certifié par Québec-Vrai.